Voici nos ingrédients : de la passion, de l’eau de nos montagnes, des céréales en très grande majorité bio et locales, des houblons, des épices, une pincée de folie pour innover régulièrement, une réflexion sur notre empreinte écologique … ces ingrédients vous plaisent ? Alors tentez le voyage en venant découvrir nos bières !

Nous vous proposons des bières dont nous sommes auteurs des recettes, vous ne trouverez pas (à priori) les mêmes ailleurs :

Les Bières du Moment : Brassées en fonction de l’humeur, de vos suggestions, des produits de saisons … .

Les Bières Incontournables : Blonde, Ambrée, IPA, Porter.

Les Bières de Dégustation : l’ImPériAle IPA, La Canaillos, La Tourbée, La gingembre Citronnelle, La Blonde au sureau, La Porter Coco, Ze Basilic, Nos Belges ….

Les Bières d’Exception : l’Impériale Porter, et d’autres à venir.

Votre Bière sur mesure : en fonction de vos envies !! On se rencontre, on échange, et on brassera à partir de vos désirs et sensations souhaitées. 10 litres ? 100 litres ? 1000 litres ? Tout est possible.

Nous brassons avec un maximum d’ingrédients d’origine bio, en limitant notre impact sur l’environnement, et nous vous sollicitons pour nous rapporter toutes les bouteilles intactes, rincées, avec étiquettes intactes car chaque bouteille est réutilisée (après inspections, rinçages et désinfections), et aucune étiquette n’est jetée : donc aucun déchet de verre, ni de papier, ni de colle. Grâce à cela nous limitons notre/votre empreinte écologique, donc nos coûts diminuent, et bien sûr cette baisse des coûts est répercutée sur le prix de vos bières.

Horaires d'ouvertures :

Les lundi 12h-13h20, vendredis 16h00-19h00 sous notre préau pour la vente à emporter + autres horaires aléatoires en fonction des mises en bouteilles, brassages, vie de famille, etc … n’hésitez pas à nous appeler 0749717851 ; et les dimanches de 8h15 à 12h00 au marché de Pierre Châtel et pour les autres horaires cliquez ici.

Nous sommes ouverts un grand nombre d’heures dans la semaine mais à des horaires variables pour raison de brassages, mise en bouteilles, travaux et de vie de famille 🙂 , alors contactez nous quand vous le souhaitez, n’hésitez pas à appeler et nous conviendrons d’un horaire de rdv, ou nous nous ferons un plaisir de préparer votre commande, puis vous passez et en 30 secondes c’est chargé.

A bientôt